提子奶冻的做法

2024-10-29 08:07:29

1、准备好所需食材。

提子奶冻的做法

2、将吉利丁片分开放到容器中,注入适量清水浸泡变软。

提子奶冻的做法

3、先来制作奶冻:将牛奶、细砂糖和8克泡软的吉利丁片放进锅中,小火加热搅拌至吉利丁片融化,倒入淡奶油搅拌均匀离火。

提子奶冻的做法

4、将牛奶液倒入容器中,晾置不烫手状态放进冰箱冷藏凝固。

提子奶冻的做法

5、将青提子洗净剥掉外皮备用,取出凝固的奶冻,放上切成两半的青提子。

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6、将液体晾温后缓缓注入容器中,放冰箱冷藏至凝固状态,取出在上面用水果简单装饰即可

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