1、土豆切块。
2、土豆放入碗里，放到蒸锅，蒸熟。
3、蒸熟的土豆倒入杯子里，加面粉。
4、放入玉米油、虾皮、海苔碎。
5、加入水。
6、搅打成糊。
7、装入裱花袋，挤到铺好油纸的烤盘上。
8、盖上一层油纸。
9、转圈圈压扁。
10、烤盘放进预热好的烤箱。
11、上下火120度，烤30分钟。
12、出炉装盘，海苔薯片已经做好了。
