1、土豆去皮切成薄片上锅蒸十分钟。
2、蒸好的土豆片放入大盆中，趁热用勺子压成泥。
3、盆中倒入五十克玉米淀粉。搅拌均匀并揉成光滑的土豆面团。
4、将土豆面团十等分。土豆面团中包入芝麻丸。
5、蒸笼垫上油纸，将包好的土豆丸放入蒸笼内。
6、锅中水烧开，把土豆芝麻丸放入锅中大火蒸十分钟出锅即可。
