1、剁碎,不要辣了手
2、鸡蛋准备着,提前捣好蛋
3、锅里放一点油
4、油烧热后,辣椒倒锅里
5、不用炒太久,铲起来倒入提前捣好蛋的盆里搅拌。
6、锅放油,葱蒜爆香
7、鸡蛋辣椒一起倒入翻炒,放盐,喜欢生抽的放生抽。