1、准备好土豆1个，将土豆去皮洗净，切成长条状，将土豆条放入水中备用，锅中加入适量的水，烧开。将切好的土豆条放入沸水中。
3、然后放入冰箱中冷冻，冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条。
