如何制作鱼丸

2024-10-11 22:14:14

1、准备一条鱼，去蟋翠老钮骨去尾，只留下鱼肉。鱼肉切成小段，放入绞肉机中。加入肥肉，盐，葱姜水。蛋清。打成肉泥。再次加入葱姜水。再次搅打均匀

如何制作鱼丸

3、将鱼肉泥挤成丸子的形状，放入锅中煮至浮起即可

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