红豆雪糕红豆馅的做法
1、红豆泡一夜,洗干净后,放到高压锅,加水,水位比红豆高7-8毫米左右

2、半小时,熟了

3、加适量砂糖,根据自己喜好加适量,用勺子压烂,可以不用太烂,留些颗粒咽疖纲掇状更好吃(红豆馅准备的多,还可以用来包包子)

4、冷藏后的淡奶油打发。注意必须冷藏过才容易打发,而且要用打蛋器的中或低档,否则就不知不觉打过头了。

5、淡奶油里加300毫升酸奶

6、再加一些红豆馅

7、拌匀

8、放入雪糕模具

9、冷冻一天以上

10、冷冻好的雪糕拿出来冲一冲凉水就容易脱模了

11、脱模的成品

12、自己做的没有防腐剂,更健康

13、口感很好
