1、所有食材备齐。
3、现在我们来煮奶酪,先在锅里倒入300亳升纯牛奶,喜欢吃浓一点可以用淡奶油,再加入30克白砂糖、三张芝士片,开小火不停的搅拌,防止糊锅。
5、煮好放晾,放凉差不多50度,用手摸一下不烫手,然后把泡软化的吉利丁片捞出来,非常的滑流,沥干水分,放入牛奶里搅拌至吉利丁片全部融化。
7、倒入模具里,没有模具,家里有盘、碗、都可以,倒完后,把模具放入冰箱里冷藏三小时以上。
9、做法特别简单,还有芝士的味道,营养美味,小朋友特别爱吃。