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怎么做红烧肉炖鹌鹑蛋?
2024-10-17 21:41:31
1、五花肉切1.5厘米左右的块,冷水下锅焯一下,鹌鹑蛋煮熟去皮
3、下入五花肉炒至上色,倒入葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶炒香
5、放入开水和鹌鹑蛋,中大火炖一刻钟后放入适量盐改小火煮半小时
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