麻酱红糖烧饼
1、A材料中的红糖和酵母用加常温水化开,全部与面粉混合,揉十分钟,别偷懒。加保鲜膜醒发20分钟

2、B材料中的红糖加开水化开。

3、冷却后加麻酱和香油,搅匀。

4、加5克面粉,搅匀备用。

5、取一半醒发好的面团,擀薄。

6、抹备好的红糖麻酱,抹匀。

7、从一边卷起,卷紧。

8、压一下,两边向中间折。

9、这样折好再醒15分钟。另一半面团同样操作。

10、醒好后再次擀薄。

11、卷起后切成六段。

12、如图这样按一下,放在手里整形。

13、整形后。

14、刷蜂蜜水。

15、烤箱提前预热180度,25分钟。
