1、铁锅加水烧开下干面条煮软后煮至浑浊时捞出面条，立马用清水洗净面条沥干水待用。
2、铁锅洗净热油放青辣椒碎炒炒下洋葱片炒几分钟加盐，倒入焯水的面条炒翻不停。
3、面条炒做时容易粘锅加一点水炒，面条炒好后淋入生抽翻拌过几分钟就成了。
