1、软化的黄油、低粉和1g揉碎的玫瑰花瓣放一起
2、将黄油和面粉稍微揉和下，倒入30g水
3、揉成光滑的面团，放冰箱醒1h
4、垫子上撒些面粉，将面团擀成薄面皮
5、把擀好的面皮装入6寸模具内，去除边缘多余的部分
6、用叉子在挞皮底部扎上小孔，再放冰箱1h
7、将牛奶、细砂糖、蛋黄和吉士粉混合搅拌均匀
8、挞皮从冰箱取出后，将蛋挞水倒入其中
9、烤箱190度，15min
10、in烤好后，取出
11、表面撒上切碎的蔓越莓干和玫瑰花瓣，再入烤箱，依旧190度，15min
12、烤制好
