香蕉蔓越莓麦芬的做法
1、香蕉去皮压成泥,加入纯牛奶60ml、玉米油70ml、绵砂糖70g、鸡蛋2个混合均匀;

2、蔓越莓干80g切碎备用;

3、低筋面粉200g、泡打粉10g混合后,筛入香蕉牛奶液中,用刮刀翻拌至无干粉即可

4、加入切碎的蔓越莓干80g,混合均匀;

5、倒入麦芬杯中约7分满,表面再放少许未切碎的蔓越莓干

6、烤箱预热180度,中下层,20分钟左右,即可!

1、香蕉去皮压成泥,加入纯牛奶60ml、玉米油70ml、绵砂糖70g、鸡蛋2个混合均匀;
2、蔓越莓干80g切碎备用;
3、低筋面粉200g、泡打粉10g混合后,筛入香蕉牛奶液中,用刮刀翻拌至无干粉即可
4、加入切碎的蔓越莓干80g,混合均匀;
5、倒入麦芬杯中约7分满,表面再放少许未切碎的蔓越莓干
6、烤箱预热180度,中下层,20分钟左右,即可!