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口水鸡的做法
2024-10-25 16:18:01
1、鸡肉洗净,斩小块,放入姜片和葱段,加少许盐腌制片刻。
2、锅烧热,放两大勺植物油,油烧至七成热,放入花椒、葱姜爆香。
4、中烧水,水沸后将鸡肉与姜葱一同倒入锅中,氽烫去血水。
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