1、在平底锅内倒入适量的植物油，润满锅底。
2、放入饺子（自己包的或者速冻的都可以）。
3、往锅里加适量水，大约饺子的一半高度就可以。
4、盖上锅盖，大火将水烧开后再转小火至锅里的水收干。
5、听到锅里发出滋滋的声音，就可以关火揭锅盖了，再放点葱和芝麻，然后出锅装盘，美味的煎饺就做好了~
