枣泥酥的做法

1、把油皮中的全部材料混合，揉至非常光滑的状态，能拉出手膜的状态更好。面团松驰的时间，把生核桃肉入烤箱，不用预嵫懈艘佐热150度烤熟烤香，将枣泥馅均分成16份，每份20克；取一份枣泥按扁后，放入一块烤熟的核桃，收口滚圆备用。

3、从下往上卷起来，剩余15个面团都完成后，盖上保鲜膜松驰15分钟。

5、取一份枣泥馅放在面皮中间，用虎口慢慢的将收口收好、捏紧。