金枪鱼荞麦苗藜麦饭团

1、大米：藜麦=5：1，按比例，淘米1-2次足以，浸泡1-2小时。加水和平时一样多，米饭要不偏硬不偏软。

2、启动杂粮程序，电饭煲煮饭。

3、取出温热的米饭，最好用木盆，比较保温。放盐1-2g、糖2-4g。拌匀

4、放入寿司醋5ml，拌匀

5、放色拉酱，适量。拌匀尝下味道，自己做调整。

6、金枪鱼油浸罐头、海苔、色拉酱、日式沙拉汁、模具，准备好

7、日式沙拉汁拌入金枪鱼，尝尝味道，赞。

8、模具底部铺一层藜麦米饭

9、中间放金枪鱼，周围荞麦苗

10、撒上色拉酱

11、再盖上藜麦米饭

12、用模具押紧

13、打开模具，饭团成型了，倒扣出来，包一片海苔

14、装盘，拍照

15、边上的荞麦面，小清新

16、咬一口，满满的金枪鱼哦。

17、另一种饭团做法。 把刚才调味后的金枪鱼，倒入米饭里，拌匀。

18、把金枪鱼藜麦米饭，直接放入模具

19、压紧后，倒出。

20、包一片海苔，就做好了。

21、直接看到金枪鱼肉，是不是很赞？