1、材料图。
3、热锅倒油，放入山药炸至表面金黄色。
5、锅中倒油，放入青、红海椒块稍过油后，捞起沥油备用。
7、把番茄酱，生抽，盐，醋，糖和适量清水调匀，倒入锅中煮沸并拌匀，以水淀粉勾芡。
9、成品图。
