红烧鳘鱼

2024-10-13 02:20:46

1、将鳘鱼切片，用少量的盐稍腌。

红烧鳘鱼

2、起油锅，放入腌好的鱼片。

红烧鳘鱼

3、猛火将鱼片煎至金黄。

红烧鳘鱼

4、加入料酒、生抽、姜丝、葱段、辣椒及适量的水稍焖一下。

红烧鳘鱼

5、起锅前加入鸡精、胡椒粉调味即可。

红烧鳘鱼

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