1、将虾头和腿部去掉，为了美观方便和更加容易入味。去净之后用清水冲洗。
4、待水剩余三分之一时，放入洋葱翻炒，两分钟后放入青椒翻炒（放青椒时间可以根据锅内水量在剩余大概一汤勺左右）放入味精翻炒，出锅。一道美味就做成了！
