1、馒头切块装碗备用；
2、萝卜切丝装碗备用；
3、鸡蛋煎熟备用；
4、开火，热锅凉油放入葱花、蒜末；
5、待煸出葱香味后放入萝卜丝，加盐、花椒末翻炒；
6、待炒至七八成熟后放入做好的馒头、鸡蛋；
7、加盖小火焖，待馒头加热后出锅。
