怎样做出好吃的肉丸子

2026-02-12 18:43:13

选择猪前腿与猪身相连的部位,尽量切碎,加入少量盐、生抽、鸡蛋、香葱花、姜末、花椒面等调料。

搅拌均匀,左右手团鸡蛋大的肉馅,右手握紧,丸子就做好了。

温馨提示:丸子做好入锅,不要等水全部沸腾。

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