怎样烹调焖煮山药片胡萝卜条

1、这是通过精细做好的山药或胡萝卜条的备料。

2、将锅刷干净，

3、倒入一勺大豆油，

4、用手感觉油热没热，

5、油热了不要冒烟，就将胡萝卜条倒入炒锅内，

6、用竹筷子翻炒，

7、翻炒到熟[胡萝卜素就出来了]，

8、再将山药片倒入炒勺中，

9、用筷子翻炒，

10、将一小碗水倒如国内，

11、水不要末过山药片，

12、这就是加水后的山药片，

13、盖上炒锅盖，

14、将瓷碗盛上海鲜酱油，

15、这就是小碗盛上三分之的海鲜酱油，

16、将海鲜酱油倒入炒锅内，

17、用竹筷子翻炒，

18、来回的翻炒，

19、这就是翻炒好的山药片，

20、将烹调好的山药片胡萝卜条出锅，

21、炒锅没有沾结，

22、用瓷碗盛上。

23、这就是烹调好的山药片胡萝卜条菜肴。