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红烧牛肉的做法
2026-04-28 01:39:34
1、牛腩肉洗净
2、切成块、有筋的地方不好切
3、焯水去除腥腻味、热锅热油下肉炒变色、加料酒、糖、老抽翻炒
4、放适量的水、八果、干辣椒、放小火慢炖40分钟左右
5、出锅之前收汁
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