1、面粉先合成面团饧着,要比饺子面和的软一点。
3、角瓜用工具擦成丝,用一勺盐拌匀,腌渍10分钟。
5、青椒剁碎,也用盐腌渍一下攥出水分。
7、洋葱剁碎。
9、拌匀成馅。
11、包成大饺子状。
13、一家人都爱吃的蒸饺。