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脱骨鸡爪怎么做
2026-04-23 09:19:54
1、鸡爪冷水下锅。
2、放入葱、姜、料酒,小火煮20分钟。
3、捞出投凉,背部划刀,取出骨头。
4、放入姜末、蒜末、小米椒、盐、白糖、生抽、辣椒油和香菜。
5、拌匀后美味的鸡爪即可做好。
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