1、皮蛋切小丁。
2、娃娃菜洗净，1劈6段.
3、锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味。放入高汤烧开。
4、水开后将娃娃菜，皮蛋丁，枸杞放入。煮到娃娃菜变软，盛出。
5、汤中加入少许水淀粉勾芡。
6、浇在娃娃菜上即可。
