1、茄蒂有清热润肺的效果，可以清肺热、利咽喉。中医上，茄子蒂煮水可用于缓解风热型咳嗽。具体方法如下：
2、 准备两到三个茄子，洗净，切下茄子蒂备用。
3、 将水烧沸，茄子蒂放入沸水中，煮上十分钟左右。
4、 过滤茄子蒂，直接饮用茄汁。