冰糖扒蹄的做法！
1、锅内放水，放入猪蹄焯水。
2、锅内放油，欧近放颂态入葱，姜，辣椒，桂皮，八霸忌芬角爆出香味。
3、放水，放老抽，冰糖，料酒，盐，味精放入猪蹄大火烧15分钟。
4、把猪蹄反过来再用中小火焖30分钟。
5、小火把猪蹄焖烂
6、大火收汁，放入水淀粉勾芡。
7、一盘冰糖扒蹄出盘了
1、锅内放水，放入猪蹄焯水。
2、锅内放油，欧近放颂态入葱，姜，辣椒，桂皮，八霸忌芬角爆出香味。
3、放水，放老抽，冰糖，料酒，盐，味精放入猪蹄大火烧15分钟。
4、把猪蹄反过来再用中小火焖30分钟。
5、小火把猪蹄焖烂
6、大火收汁，放入水淀粉勾芡。
7、一盘冰糖扒蹄出盘了