芝士火腿面包的做法

1、将面粉，鸡蛋，糖放入揉面盆中，盐和酵母分别放在面盆的2端，避免挨在一起影响酵母活力。

3、用手把面合成面团，揉一会，检查出膜情况，如果能拉出薄膜，就是扩展阶段了。

5、待面团和黄油彻底融合后，借助摔打的手法，使面团的筋力更加好，能拉出薄而不破的膜。

7、发好的面团基本上是满盆状态。

9、取一份小剂子，搓成长条状。

11、把长条绕过火腿肠向右边弯过来，围绕火腿肠一圈。

13、依次将面团都搓成长条，围绕火腿肠一圈，放置温暖的地方进行2次发酵。

15、均匀的刷上一层鸡蛋液，在中间撒上马苏里拉芝士，挤一点番茄酱，撒上葱花。

17、香喷喷的芝士火腿面包出炉咯。

19、明天的早餐，就是它。