如何做金针菇早餐饼

2026-05-13 11:03:46

金针菇切掉根部，撕成小朵，清洗干净后控干水，胡萝卜切成碎末，放入碗中，葱切葱花，放入胡萝卜碗中，打入两个鸡蛋，加食盐和白胡椒粉，搅拌均匀，加入面粉，加点清水，搅成稀糊状，锅里刷油，放入金针菇，金针菇煎软后浇上调好的面糊，撒上黑芝麻，来回翻面，煎熟后装盘即可。