1、准备好食材
2、豆干切丝，红干椒切碎
3、韭苔去掉老的茎，切成段
4、热锅注入油，六成热，放入辣椒炝出香辣味
5、放入韭苔翻炒半分钟
6、放入豆干、盐一起翻炒，盐少放一些
7、加入一勺蚝油翻炒至变软即可关火
8、装盘享用美食
