童子鸡的家常做法
1、先准备好一只拔毛洗净的童子鸡。
2、然后把头和屁股去掉，清洗干净。
3、把洗净的童子鸡放入碗里
4、放入少许黄酒。
5、放少许姜。
6、放少许盐。
7、再放少许葱掩制30分钟。
8、30分钟后放入蒸锅里蒸40分钟。
9、然后40分钟后就可以出锅啦！
1、先准备好一只拔毛洗净的童子鸡。
2、然后把头和屁股去掉，清洗干净。
3、把洗净的童子鸡放入碗里
4、放入少许黄酒。
5、放少许姜。
6、放少许盐。
7、再放少许葱掩制30分钟。
8、30分钟后放入蒸锅里蒸40分钟。
9、然后40分钟后就可以出锅啦！