1、鸡翅加水煮几分钟去血水。
2、准备好调料。
3、待冷却后在鸡翅双面各割三刀。
4、倒入植物油，下锅煎至双面金黄，盛出待用。
5、将调料放入锅中爆炒后加入老抽调色，再加入半瓶可乐。
6、放入鸡翅后，加水没过鸡翅，中火闷十五分钟。
7、大火收汁，出锅。
