锅贴饺的制作方法
1、猪肉切成薄片再剁成馅，加入盐、葱花、姜末、酱油拌匀待用。
2、面粉加水揉成面团
3、将揉好的面团放在案板上擀成饺皮，包入调好的馅料待用。
4、取煎锅，放油，摆入包好的饺子，煎熟至底焦硬即可，装盘和醋一同上桌。
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1、猪肉切成薄片再剁成馅，加入盐、葱花、姜末、酱油拌匀待用。
2、面粉加水揉成面团
3、将揉好的面团放在案板上擀成饺皮，包入调好的馅料待用。
4、取煎锅，放油，摆入包好的饺子，煎熟至底焦硬即可，装盘和醋一同上桌。