1、洋葱切碎、加入葱花
2、醋和酱油1：2，接着淋入半颗柠檬汁、蜂蜜一匙，盐和胡椒调味，搅拌均匀
3、大火把煎锅烧到表层冒烟之后，牛排下锅煎五分钟，翻面之后再煎三分钟，取出放在用微波炉加热过的盘子上，静置两分钟，让肉汁回到牛排当中
4、原锅把切片蘑菇和芦笋下锅煎熟，洒点盐和胡椒调味
5、把牛排切成薄片，平均铺在盘上
6、在牛排上平均淋满刚刚做好的酱汁以及胡萝卜和芦笋薄片，美味完成
