怎样做红油豆腐皮

1、准备豆腐皮三张从中间划开切成细丝

2、青椒一个去籽，切成细丝

3、红椒去籽也切成细丝

4、大葱白一段切成丝

5、香菜几根切上几刀

6、接下来我们把豆腐皮焯一下水，锅内烧水，水烧开以后倒入豆腐皮焯水20秒，捞出后，用凉水多冲几遍，凉水冲洗防止豆腐皮坨在一起

7、把豆腐皮倒入盆中，放入准备好的配菜，倒入食盐两克，白糖一克

8、倒入生抽5克，芝麻油三克，淋入一点红油颠盆拌匀就可以装在盘中

9、这样一道美味可口的红油豆腐皮就做好啦