1、粉条是泡发了的，虑水。
2、肉末里放入生姜大蒜碎末，放入淀粉，一点生抽搅拌均匀
3、我喜欢在里面加入生菜，吃起来不会很腻，把生姜大蒜，干辣椒，青椒切碎末。
4、先把辅料和肉末放下去炒入味，再放入一勺豆瓣酱，又香又上色
5、放入粉条，生菜和肉末一起混合翻炒，放入适量的盐和鸡精，再放入适量的米醋和生抽翻炒几下就好
