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如何炖酱烧猪蹄好吃呢
2026-02-14 23:32:25
1、猪蹄清理干净,切块,冷水下锅,放料酒,焯水捞出
2、锅中烧油,放葱姜、八角、桂皮、冰糖,炒化,放猪蹄,放老抽、蚝油、酱油、加水没过猪蹄,放盐、十三香、料酒炖一个小时,捞出料渣,大火收汁即可出锅
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