美味咖啡鸡肉

1、将鸡腿去骨切成小块，鸡腿去骨方法：用剪刀从鸡腿粗的一头，贴着骨头向细的一边剪开。

2、再将剪刀绕着粗的一头剪一圈。

3、把相连的肉和骨头剪开。

4、然后再从粗的一边开始把肉从鸡腿上撕下来直到细的那头后转个圈。

5、整个肉就可以分开了。

6、将胡萝卜和土豆去皮切成小块。

7、将切好的鸡腿肉、胡萝卜和土豆放在一个大碗里。

8、加入咖喱酱，拌匀，使咖啡酱和食材均匀的混合在一起。

9、裁一张大一点的锡纸铺在烤盘上，倒入拌好的咖喱鸡肉。

10、用锡纸把咖啡鸡肉包起来，包裹严实，防止烤的过程中散开来。

11、上下火200℃预热4分钟，放入食材（置于烤箱中下层），烤50分钟，出炉后打开锡纸就可以直接开吃了。

12、成品