1、准备食材,将马齿苋、鸡蛋分别洗净,切好,待用。自家种的马齿苋哦,超级新鲜哦
2、将马齿苋洗净,切碎,可以适当放一点大蒜末和孜然粉
3、把面粉放入,加适量水,和均匀,水不要太多哦
4、搅拌均匀,放盐、味精等调料,可以继续搅拌均匀
5、然后热锅倒油,将搅拌好的倒入,用铲子压平
6、小火慢煎,油滋滋的,很漂亮哦,而且也香喷喷哦