1、（用的是潮州的萝卜干，整个腌制）取萝卜干，切片，虾仁去皮带；
3、虾仁切细碎；
5、把泡好的萝卜干沥干水份，切碎；
7、取适量的蒜切碎；
9、倒入准备好的虾仁，翻炒；
11、倒入准备好的萝卜干，继续翻炒；
13、加放适量的白糖，继续翻炒；
