1、选优质薏米、红小豆各50克，将薏米和红豆掺在一起。
2、用水反复清洗后，放入电饭煲里，加入500克清水，水可多加，煮出来的粥水的颜色为红汤。选择电饭煲“粥”功能，二个小时后，薏米红豆粥就可以食用了。
3、也可加入冰糖，更美味。