1、洗净后的鱿鱼须切断备用;
2、切好的鱿鱼须加入料酒焯水;
3、洋葱切丝、青椒切丝备用;
4、锅中加入适量食用油,加入葱姜蒜、豆瓣酱、黄豆酱、花椒爆香;
5、加入鱿鱼须、生抽、花椒粉,翻炒均匀
6、加入青椒丝、洋葱丝炒至断生即可。