1、把黑加仑干切成碎末，放在一旁备用。
2、提前软化的黄油，加入糖粉，用电动打蛋机打至发白。
3、分3次加入3个蛋黄，每次加一个，搅拌均匀后再加另一个。
4、奶粉和面粉混合，过筛到黄油中，搅拌均匀至无颗粒状态，面粉加入黑加仑干，揉搓均匀。
5、将面团擀成长方形，切成均匀的小块，抹上蛋液。
6、将烤盘放入150度烤箱，烤20分钟均匀上色即可取出。
