1、准备好食材
2、冷锅热油,葱姜蒜,花椒八角,煸香
3、炒肉,稍微把肉弄得焦焦的会更香哦~
4、倒入豆角(记得去两边的丝哦),切开更好熟透
5、倒水(最好是热水)没过菜,倒入生抽、香叶、豆蔻,大火煮开,中火炖煮
6、10分钟后,在菜上摆开面条(一定是手擀面),切记不要沾到锅边,盖上锅盖焖煮10分钟左右。
7、就可以出锅了