如何制作家庭版好吃又下饭的烧鸡块?
1、鸡腿肉洗干净,剁成小块

2、冷水下锅,加入料酒,水开后捞出冲洗干净

3、起锅烧油,放入葱姜蒜炒香。放入鸡块。加入酱油,老抽,蚝油,十三香。洗干净的香菇,炒香后加入水。加入盐,鸡精。开锅煮15分钟,放入青红椒,圆葱。大火翻炒均匀即可

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1、鸡腿肉洗干净,剁成小块

2、冷水下锅,加入料酒,水开后捞出冲洗干净

3、起锅烧油,放入葱姜蒜炒香。放入鸡块。加入酱油,老抽,蚝油,十三香。洗干净的香菇,炒香后加入水。加入盐,鸡精。开锅煮15分钟,放入青红椒,圆葱。大火翻炒均匀即可
