1、准备刀鱼洗净去内脏。
2、葱姜蒜大料
3、热锅凉油放入葱姜蒜，大料爆香。
4、放入刀鱼
5、加入红烧料包
6、添加适量开水
7、炖至30分钟左右即可，加入少许盐鸡精出锅。
8、装入盘中，撒上葱花。
