甲鱼怎么吃最有营养

1、葱切成段，红枣，枸杞洗净，干香菇泡好，春笋切块

2、取一口锅，将已经处理好的甲鱼放在锅中，加入葱段，姜片，料酒，大火煮五分钟，取出甲鱼块

3、将甲鱼块放入电饭锅中，加入葱段，姜片，香菇，然后加水

4、启动电饭锅的煲汤功能，时间调成90分钟即可

5、完成后，加入笋块，继续进行煲汤，时间还是90分钟

6、完成后，向锅中加入红枣和枸杞，再加入适量的盐进行调味，继续煲汤，这次时间为30分钟

7、30分钟后，甲鱼汤就算是煲好了

8、这样，就可以盛出这道春笋甲鱼汤喝了