1、番茄土豆去皮切小块，葱蒜切好备用
2、锅中适量油放入蒜末炒香，加入番茄炒出汤汁，加入土豆翻炒一分钟，加入一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺番茄酱➕适量盐炒均匀
3、加入一小碗水煮开，开小火煮至土豆软烂，加入米饭炒均匀再焖煮一分钟，撒上葱花
